2024-2025
Code | Type | Responsable | Mode d'évaluation | Année académique | |
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CH-P3-GESHOT-005-S | Obligatoire | MISERERE Isabelle | Epreuve intégrée | 2024-2025 | |
Langue(s) d'enseignement | Langue(s) d'évaluation | Théorie | Pratique | Crédits | |
français | français | 12 | 0 | 2 |
Libellé AA | Période | Théorie | Pratique | Pondération | |
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Yield management | Q1 | 12 | 0 | - |
Mobiliser les savoirs et savoir-faire propres à son activité
S'insérer dans son milieu professionnel et s'adapter à son évolution
Analyser les données utiles à la réalisation de sa mission en adoptant une démarche systémique
S'organiser : structurer, planifier, coordonner et gérer de manière rigoureuse les actions et les tâches liées à sa mission
Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu'en externe, par sa connaissance et sa pratique des langues dans un contexte multiculturel
Familiariser les étudiants au vocabulaire et aux outils nécessaires au Revenue Manager face à la complexité de la fixation des prix dans le domaine hôtelier. Découvrir la fonction du Revenue Manager et l'importance de son rôle au sein de l'entrepirse. Approche théorique et pratique des indicateurs clés du Yield management utiles à la prise de décision.
Epreuve intégrée : il n'y aura pas d'évaluation pour chaque AA mais une évaluation unique pour l'unité d'enseignement.