2024-2025
Code | Titulaire(s) | Langue(s) d'enseignement | Langue(s) d'évaluation | Théorie | Pratique | Période(s) | Année académique |
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A-ABCH-285 | DELANNAY Sylviane | français | français | 36 | 0 | Q2 | 2024-2025 |
Connaissances
Décrire et d'expliquer les différentes biomolécules présentes dans la matière vivante et chez les virus (composés minéraux et organiques) (exemples, structures, fonctions...), ainsi que leurs propriétés et les méthodes de dosage, de caractérisation et de purification des différentes biomolécules sur base de leurs propriétés physico-chimiques et biochimiques.
Aptitudes
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Compétences
L'étudiant sera capable d'expliquer le fonctionnement et comparer les méthodes de dosage, de caractérisation et de purification des protides, des glucides, des lipides et des acides nucléiques sur base de leurs propriétés physico-chimiques et biochimiques.
Composés minéraux et organiques des êtres vivants :
- composés minéraux : les sels solubles et insolubles, l'eau ;
- composés organiques : les protides (acides aminés, peptides et protéines), les enzymes ; les glucides (mono-, di-, tri-, polysaccharides) ; les acides gras, les lipides simples et complexes ; les acides nucléiques; les vitamines et les hormones.
Type de support
Syllabus
Références
Syllabus édité par Sylviane Delannay.
Diaporama de Sylviane Delannay et des séquences audio mis à disposition des étudiants sur la plate forme Moodle.
Biochimie - Biochemistry : A. LEHNINGER, éd. Flammarion Médecine - Sciences, dernière édition (version française ou anglaise).
Biochimie - Biochemistry : L. STRYER, éd. Freeman and company, dernière édition (version française ou anglaise).
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