Agrobiosciences et chimie (Ath)
Principes de vinification I

2024-2025

Informations Générales
Code
CA-P2-AGAIBV-331-A
Type
Obligatoire
Responsable
VELGHE Tricia
Mode d'évaluation
Epreuve pondérée
Année académique
2024-2025
Langue d'enseignement
français
Langue d'évaluation
français
Théorie
12
Pratique
0
Crédits
1
Liste des AAs
Période
Q1
Pondération
100.00%
Théorie
12
Pratique
0

Objectifs général et cohérence pédagogique

apprendre les différentes techniques de vinification : blanc, rouge, ... afin de savoir élaborer un vin