Agrobiosciences et chimie (Ath)
Génie des bio-industries

2025-2026

Informations Générales
Code
CA-M1-SABIOF-308-A
Type
Obligatoire
Responsable
  • N.
  • MARIQUE Thierry
Mode d'évaluation
Epreuve pondérée
Année académique
2025-2026
Langue d'enseignement
français
Langue d'évaluation
français
Théorie
30
Pratique
0
Crédits
3
Liste des AAs
Période
Q2
Pondération
100.00%
Théorie
30
Pratique
0

Objectifs en rapport avec le référentiel de compétences du programme

Développer et gérer des unités de production agro-industrielles et biotechnologiques

  • Exploiter les technologies et les biotechnologies associées aux grandes filières de transformation, ainsi que celles liées au stockage et à la conservation
  • Implémenter les réglementations en termes de sécurité/hygiène, de santé publique et d'environnement
  • Assurer la mise en oeuvre de nouvelles technologies et la production de nouveaux produits

Concevoir et développer des processus de production agro-industriels

  • Évaluer et améliorer l'efficience de procédés de production
  • Participer à l'innovation technologique
  • Développer et mettre en oeuvre la recherche appliquée dans le domaine agro-industriel

Objectifs général et cohérence pédagogique

Comprendre les modélisations et dimensionnements des procédes unitaires en génie industriel
Pouvoir calculer le dimentionnement des instalations de procédés unitaires

Connaissances et compétences préalables

Physique, chimie, thermodynamique