2025-2026
| Code | Type | Responsable | Mode d'évaluation | Année académique | |
|---|---|---|---|---|---|
| CA-M2-SABIOF-210-A | Obligatoire | N. | Epreuve pondérée | 2025-2026 | |
| Langue(s) d'enseignement | Langue(s) d'évaluation | Théorie | Pratique | Crédits | |
| français | français | 21 | 18 | 3 | |
| Libellé AA | Période | Théorie | Pratique | Pondération | |
|---|---|---|---|---|---|
| Gestion qualité du raisin | Q1 | 5 | 10 | 30.00% | |
| Itinéraires techniques des process fermentaires | Q1 | 16 | 8 | 70.00% | |