
2025-2026
| Code | Titulaire(s) | Langue(s) d'enseignement | Langue(s) d'évaluation | Théorie | Pratique | Période(s) | Année académique |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| K-TCHI-293 | MENU Catherine | français | français | 15 | 0 | Q2 | 2025-2026 |
Connaissances
Décrire différentes voies cataboliques impliquant les glucides, lipides et protéines.
Aptitudes
- développer ses aptitudes d'analyse, de curiosité intellectuelle et de responsabilité; - participer activement à l'actualisation de ses connaissances et de ses acquis; - exercer son raisonnement scientifique.
- appliquer les concepts métaboliques à des situations concrètes, dans la cadre d'une activité sportive par exemple
Biochimie descriptive et structurale
glucides (sucres simples, disaccharides, polymères...)
lipides (graisses neutres, stéroïdes, ...)
protides (acides aminés, oligopeptides, protéines)
molécules conjuguées (glycoprotéines, lipoprotéines...)
Nucléotides (ATP, autres monomères, différentes types d'acides nucléiques, ADN, ARN)
Type de support
Diapositives
Références
Moodle
Biochimie, A. LEHNINGER, édition Flammarion Médecine et Sciences - dernière version (française et anglaise)
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