Santé publique (Charleroi)
Traditions alimentaires 2.4.2

2025-2026

Informations Générales
Code
M-CDIE-207
Année académique
2025-2026
Théorie
12
Pratique
0
Période(s)
Q2
Langue d'enseignement
français
Langue d'évaluation
français
Titulaire(s)
BAZIN Emilie

Acquis d'apprentissage - Au terme de l'activité d'apprentissage, l'étudiant sera capable de

Connaissances

Connaitre les différentes manières de s'alimenter dans le monde.

Aptitudes

Adapter un plan alimentaire aux habitudes philosophiques, culturelles et religieuses du patient.
Respecter les convictions du patient et les implications alimentaires lors de l'élaboration de conseils diététiques.

Compétences

/

Contenu de l'Activité d'Apprentissage

CHAP 1 - Histoire de l'alimentation
CHAP 2 - Les traditions alimentaires : géographiques, religieuses et philosophiques
CHAP 3 - L'alimentation des migrants
CHAP 4 - Pésentations étudiants et conclusion

Méthode d'enseignement des apprentissages

  • Cours magistraux
  • Travaux personnels

Supports principaux

Type de support

Diapositives

Références

/

Sources, références et supports éventuels

/

Epreuve Pondérée : Première Session
Mode d'évaluation: Epreuve écrite
Travail journalier: 50%
Examen: 50%
Dispositions:
50 % pour présentation des traditions alimentaires d'une partie du monde et 50 % pour examen écrit.
Epreuve Pondérée : Deuxième Session
Mode d'évaluation: Epreuve écrite
Travail journalier: 0%
Examen: 100%
Dispositions:

Les usages de l’Intelligence Artificielle dans l’enseignement supérieur sont référencés et détaillés au sein d'une charte institutionnelle. Consultez le site https://ia.condorcet.be pour plus d'informations.