Santé publique (Charleroi)
Nutrition et diététique clinique 1 - 2.5.1

2025-2026

Informations Générales
Code
M-CDIE-208
Année académique
2025-2026
Théorie
44
Pratique
0
Période(s)
Q1
Langue d'enseignement
français
Langue d'évaluation
français
Titulaire(s)
  • N.
  • POLLEZ Juliette

Acquis d'apprentissage - Au terme de l'activité d'apprentissage, l'étudiant sera capable de

Connaissances

prendre en charge un patient selon ses spécificités, ses pathologies, etc.
calculer les besoins, les apports caloriques et corriger les carences d'un patient selon les recommandations
récolter les informations pertinentes et indispensable à une prise en charge optimale du patient.
expliquer la physiologie des pathologies en lien avec l'alimentation.
utliser les outils mis à disposition pour permettre un diagnostic.
décliner une alimentation ordinaire par rapport aux différentes pathologies du patient.

Aptitudes

récolter, calculer les besoins/apports, proposer l'alimentation adéquate en fonction de la pathologie du patient.

Compétences

Analyser la situation clinique et construire les différentes étapes de la prise en charge (diagnostic, anamnèse avec proposition diététique, conseils de sortie)
Rédiger un plan de sortie avec les recommandations alimentaires.

Contenu de l'Activité d'Apprentissage

1) Dénutrition 2) Syndrome de renutrition inapproprié (SRI) 3) Alimentation et oncologie 4) Obésité 5) Chirurgie bariatrique 6) Troubles du comportement alimentaire (TCA)

Méthode d'enseignement des apprentissages

  • Cours magistraux
  • Préparations / Recherche d'informations
  • Exercices dirigés
  • Travaux personnels

Supports principaux

Type de support

Diapositives

Références

Supports principaux : Powerpoint + pdf sur les recommandations
Références : annotées dans les diapositives

Sources, références et supports éventuels

références : annotées dans les diapositives

Les usages de l’Intelligence Artificielle dans l’enseignement supérieur sont référencés et détaillés au sein d'une charte institutionnelle. Consultez le site https://ia.condorcet.be pour plus d'informations.