Santé publique (Charleroi)
Nutrition et diététique clinique application 2 - II.XVII.II

2025-2026

Informations Générales
Code
CM-P2-DIETET-017-C
Type
Obligatoire
Responsable
BAZIN Emilie
Mode d'évaluation
Epreuve pondérée
Année académique
2025-2026
Langue d'enseignement
français
Langue d'évaluation
français
Théorie
0
Pratique
36
Crédits
2
Liste des AAs
Période
Q2
Pondération
100.00%
Théorie
0
Pratique
36

Objectifs général et cohérence pédagogique

Rendre l'apprenant capable de maîtriser les mécanismes relatifs à l'implication de l'alimentation.
Il sera capable d'adopter les programmes alimentaires liés à l'organisme de l'adulte en situation pathologique.
L'apprenant sera capable de maîtriser le vocabulaire scientifique et médical rencontré dans les rapports médicaux et paramédicaux. De même, il doit pouvoir appliquer les notions théoriques à la réalisation pratique.

Connaissances et compétences préalables

Anatomie-physiologie
Nutrition et diététique générale
Techniques culinaires