Acquis d'apprentissage - Au terme de l'activité d'apprentissage, l'étudiant sera capable de
Connaissances
Décrire en détail les techniques d'analyses et opératoires présentées.
Aptitudes
Collecter et analyser les données obtenues lors de l'expérimentation au laboratoire. Critiquer les résultats d'analyse et les synthétiser sous forme de rapport de laboratoire.
Compétences
proposer et concevoir un plan expérimental d'utilisation de la SSF en vue de produire des enzymes ou cocktail d'enzyme spécifique.
Contenu de l'Activité d'Apprentissage
Applications de biotechnologie blanche : - mise en culture de microorganisme sur substrat issu de l'industrie agro-alimentaire (SSF, fermentation en milieu solide) en vue de production de cocktail enzymatique. - Caractérisation des cocktails enzymatique - Optimisation et amélioration des paramètres de la SSF
Méthode d'enseignement des apprentissages
Travaux pratiques
Préparations / Recherche d'informations
Travaux personnels
Supports principaux
Type de support
Syllabus
Références
Notes de laboratoire Biotechnologie blanche MA2.
Sources, références et supports éventuels
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Epreuve Pondérée : Première Session
Évaluation continue et travaux
Session d'examens
Dispositions
100%
0% Epreuve écrite et orale
Sur base du RGHE, le type d'évaluation sera une évaluation pondérée (UE contenant plus d'une AA).
L'évaluation des laboratoires est basée sur l'attitude au laboratoire, la préparation du travail ainsi que sur la rédaction du rapport. L'enseignant se réserve le droit de faire un contrôle (Ecrit / Oral) en cours de laboratoire afin de vérifier la bonne préparation de ce dernier. Un manque de préparation peut se traduire par une exclusion à la séance de laboratoire.
La participation aux travaux pratiques (TP) est obligatoire. Un maximum de 20% d'absence ne pourra pas être dépassé. Un taux d'absence supérieur empêche l'accès aux évaluations de l'AA en S1 et en S2. Ce pourcentage est susceptible d'être réévalué suivant le planning des séances de TP. Toute absence devra être justifiée (avec copie du justificatif directement destinée à l'enseignant). L'enseignant ou éventuellement la direction appréciera la valeur du motif invoqué. Une absence non justifiée ou de motif non recevable impactera l'évaluation de la séance de TP concernée. Un conflit horaire ne constitue pas un motif acceptable.
Sur base du règlement général de la haute école (RGHE), une AA de travaux pratiques est évaluée qu'une seule fois par année et ne donne donc pas lieu à une seconde session.
Epreuve Pondérée : Deuxième Session
Évaluation continue et travaux
Session d'examens
Dispositions
100%
0% Epreuve écrite et orale
Sur base du RGHE, le type d'évaluation sera une évaluation pondérée (UE contenant plus d'une AA).
L'évaluation des laboratoires est basée sur l'attitude au laboratoire, la préparation du travail ainsi que sur la rédaction du rapport. L'enseignant se réserve le droit de faire un contrôle (Ecrit / Oral) en cours de laboratoire afin de vérifier la bonne préparation de ce dernier. Un manque de préparation peut se traduire par une exclusion à la séance de laboratoire.
La participation aux travaux pratiques (TP) est obligatoire. Un maximum de 20% d'absence ne pourra pas être dépassé. Un taux d'absence supérieur empêche l'accès aux évaluations de l'AA en S1 et en S2. Ce pourcentage est susceptible d'être réévalué suivant le planning des séances de TP. Toute absence devra être justifiée (avec copie du justificatif directement destinée à l'enseignant). L'enseignant ou éventuellement la direction appréciera la valeur du motif invoqué. Une absence non justifiée ou de motif non recevable impactera l'évaluation de la séance de TP concernée. Un conflit horaire ne constitue pas un motif acceptable.
Sur base du règlement général de la haute école (RGHE), une AA de travaux pratiques est évaluée qu'une seule fois par année et ne donne donc pas lieu à une seconde session.
Epreuve Pondérée : Première Session
Évaluation continue et travaux:100%
Session d'examens:0%(Epreuve écrite et orale)
Dispositions:
Sur base du RGHE, le type d'évaluation sera une évaluation pondérée (UE contenant plus d'une AA).
L'évaluation des laboratoires est basée sur l'attitude au laboratoire, la préparation du travail ainsi que sur la rédaction du rapport. L'enseignant se réserve le droit de faire un contrôle (Ecrit / Oral) en cours de laboratoire afin de vérifier la bonne préparation de ce dernier. Un manque de préparation peut se traduire par une exclusion à la séance de laboratoire.
La participation aux travaux pratiques (TP) est obligatoire. Un maximum de 20% d'absence ne pourra pas être dépassé. Un taux d'absence supérieur empêche l'accès aux évaluations de l'AA en S1 et en S2. Ce pourcentage est susceptible d'être réévalué suivant le planning des séances de TP. Toute absence devra être justifiée (avec copie du justificatif directement destinée à l'enseignant). L'enseignant ou éventuellement la direction appréciera la valeur du motif invoqué. Une absence non justifiée ou de motif non recevable impactera l'évaluation de la séance de TP concernée. Un conflit horaire ne constitue pas un motif acceptable.
Sur base du règlement général de la haute école (RGHE), une AA de travaux pratiques est évaluée qu'une seule fois par année et ne donne donc pas lieu à une seconde session.
Epreuve Pondérée : Deuxième Session
Évaluation continue et travaux:100%
Session d'examens:0%(Epreuve écrite et orale)
Dispositions:
Sur base du RGHE, le type d'évaluation sera une évaluation pondérée (UE contenant plus d'une AA).
L'évaluation des laboratoires est basée sur l'attitude au laboratoire, la préparation du travail ainsi que sur la rédaction du rapport. L'enseignant se réserve le droit de faire un contrôle (Ecrit / Oral) en cours de laboratoire afin de vérifier la bonne préparation de ce dernier. Un manque de préparation peut se traduire par une exclusion à la séance de laboratoire.
La participation aux travaux pratiques (TP) est obligatoire. Un maximum de 20% d'absence ne pourra pas être dépassé. Un taux d'absence supérieur empêche l'accès aux évaluations de l'AA en S1 et en S2. Ce pourcentage est susceptible d'être réévalué suivant le planning des séances de TP. Toute absence devra être justifiée (avec copie du justificatif directement destinée à l'enseignant). L'enseignant ou éventuellement la direction appréciera la valeur du motif invoqué. Une absence non justifiée ou de motif non recevable impactera l'évaluation de la séance de TP concernée. Un conflit horaire ne constitue pas un motif acceptable.
Sur base du règlement général de la haute école (RGHE), une AA de travaux pratiques est évaluée qu'une seule fois par année et ne donne donc pas lieu à une seconde session.
Les usages de l’Intelligence Artificielle dans l’enseignement supérieur sont référencés et détaillés au sein d'une charte institutionnelle. Consultez le site https://ia.condorcet.be pour plus d'informations.
