Agrobiosciences et chimie (Ath)
Bachelier professionnalisant (180 crédits)
Gestion d'entreprise

Exécuter, participer à des projets de développement local

• Coordonner/intégrer une action dans le cadre d'associations actives dans les domaines techniques, économiques, environnementaux et de développement rural
• Exploiter des données techniques, économiques et sociales dans un contexte socio-économique spécifique
• Repérer les potentialités d'un territoire dans ses dimensions agricoles, biophysiques, historiques, géographiques et socioéconomiques
• Analyser une filière pour mettre en évidence des possibilités d'action, en prenant en compte les difficultés techniques, les attentes sociétales et culturelles

S'engager dans une démarche de développement professionnel

• Participer à une pratique réflexive en s'informant et s'inscrivant dans une démarche de formation permanente
• Développer un esprit critique
• S'adapter aux évolutions technologiques, économiques et sociétales

Collaborer aux activités d'analyse, de services à la collectivité et aux projets de recherche appliquée

• Mettre en oeuvre un protocole expérimental et l'adapter si nécessaire
• Mettre en application les techniques de mesurages, échantillonnages, analyses, identifications et autres démarches nécessaires aux objectifs de la recherche appliquée
• S'approprier rapidement les données scientifiques et techniques associées au projet
• Réaliser et transmettre le bilan ponctuel de ses activités de recherche
• Participer à la présentation/diffusion des résultats d'une recherche
• Générer, traiter et conserver des données

Collaborer, gérer ou développer des unités de production ou de services dans les secteurs agricole, environnemental et agroalimentaire, ou des unités territoriales

• Raisonner et mettre en oeuvre les techniques de production des filières agricoles en y intégrant plus particulièrement les considérations agro-écologiques et de bien-être animal
• Raisonner et appliquer les techniques liées à la transformation et à la conservation des produits dans le respect des normes de qualité et de santé publique
• Gérer de manière durable les opérations de conditionnement et de commercialisation des productions
• Gérer une unité de production, le budget, la trésorerie, valoriser la production afin d'assurer la pérennité et le développement de l'entreprise
• Gérer de manière durable les stocks et les flux des intrants, des productions et des produits divers
• Intégrer les notions de coûts écologiques des pratiques professionnelles sur les chaînes trophiques et le climat

Informer, communiquer et travailler en équipe

• Rechercher, consulter, analyser, échanger et transmettre des informations techniques ou scientifiques
• Élaborer des documents techniques adaptés à des publics cibles
• Adapter ses interventions orales et écrites aux différentes situations professionnelles
• Participer à la vulgarisation des connaissances techniques et scientifiques
• S'intégrer dans un travail d'équipe

Maîtriser les principes de base de la gestion

• Établir un plan d'affaires
• Participer à la commercialisation des produits et des services
• Intégrer le contexte socio-économique et les spécificités des marchés dans son domaine d'application
• S'initier à la gestion d'entreprise, à l'analyse financière et des marchés
• S'informer des aspects légaux et réglementaires de son activité (aspects économique, social et de production) et les appliquer