Agrobiosciences et chimie (Ath)
Master en sciences de l'ingénieur industriel en agronomie, orientation bio-industries, option bio-industries : Master (120 crédits)
Recherche et développement alimentaire : laboratoire

2026-2027

Informations Générales
Code
A-AAGR-391
Année académique
2026-2027
Théorie
0
Pratique
24
Période(s)
Q1
Langue d'enseignement
français
Langue d'évaluation
français
Titulaire(s)
HERTSENS Pascale

Acquis d'apprentissage - Au terme de l'activité d'apprentissage, l'étudiant sera capable de

Connaissances

Comprendre les règles de base de la recherche et développement en agroalimentaire

Aptitudes

Créer et optimiser un produit agroalimentaire
Mettre en route et développer un protocole d'analyse pour un nouvel intrument de mesure
Comprendre l'impact des différents essais

Contenu de l'Activité d'Apprentissage

Mettre en route et réaliser un protocole d'analyse pour un nouvel appareil de mesure

Méthode d'enseignement des apprentissages

  • Travaux pratiques
  • Exercices dirigés

Supports principaux

Type de support

Diapositives

Références

-

Sources, références et supports éventuels

-

Epreuve Pondérée : Première Session
Mode d'évaluation: Epreuve écrite
Évaluation continue: 100%
Examen: 0%
Dispositions:
L'évaluation se fera à 100% sur le travail journalier : comportement, cahier de laboratoire, degré d'évolution du projet, réaction d'un protocole et rapport final
La participations aux travaux pratiques est obligatoire. Toute absence devra être justifiée par un cas de force majeure, avec un maximum de 20% d'absence aux TP. En cas d'absence supérieure à 20%, l'UE ne sera pas validée et l'étudiant devra se représenter au laboratoire l'année suivante.
Epreuve Pondérée : Deuxième Session
Mode d'évaluation: Epreuve écrite et orale
Évaluation continue: 100%
Examen: 0%
Dispositions:
Le protocole d'analyse ou le rapport final pourra être redéposé en 2ème session.

Les usages de l’Intelligence Artificielle dans l’enseignement supérieur sont référencés et détaillés au sein d'une charte institutionnelle. Consultez le site https://ia.condorcet.be pour plus d'informations.

Dernière mise à jour le 09/09/2026