2026-2027
| Code | Titulaire(s) | Langue(s) d'enseignement | Langue(s) d'évaluation | Théorie | Pratique | Période(s) | Établissement(s) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| H-STOU-102 | CRABECK Stéphanie | français | français | 24 | 0 | Q1 |
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Connaissances
Objectifs du cours
Comprendre le rôle et le fonctionnement des tour-opérateurs (TO) dans la chaîne de valeur touristique.
Analyser la diversité des produits touristiques
Analyser la diversité des clientèles
Comprendre les concepts d'expérience et d'authenticité, le tourisme comme économie de l'expérience
Aptitudes
Aptitudes
L’étudiant saura :
Lire et analyser un catalogue TO ou une plateforme de réservation.
Comparer des produits touristiques concurrents et identifier leurs différences.
Adapter une offre en fonction d’un profil client
Argumenter une proposition de vente et répondre aux objections.
Argumenter sur base de la littérature scientifique les concepts d'expérience, authenticité, éconmie de l'expérience...
Compétences
Compétences
L’étudiant sera capable de :
Réaliser une analyse critique complète d’un produit
Mobiliser les concepts vus en cours pour proposer des recommandations stratégiques.
Intégrer les enjeux de responsabilité, qualité et durabilité dans la conception et la commercialisation d’un produit touristique.
Argumenter scientifiquement les concepts d'expérience et d'authenticité, le tourisme comme économie de l'expérience
Plan du cours
Introduction au secteur des tour-opérateurs
La construction du produit TO
Les canaux de distribution traditionnels
Révolution numérique et nouveaux modèles de distribution
Nouveaux intermédiaires et agences réceptives
La valeur ajoutée dans la distribution touristique
Transformation des agences physiques
Enjeux stratégiques et perspectives
Agences et TO spécialisés dans le digital nomadisme
Labels, assurances et conditions contractuelles
Durabilité et Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE)
Type de support
Syllabus
Références
Syllabus, PPT et autres documents sur Moodle
Les usages de l’Intelligence Artificielle dans l’enseignement supérieur sont référencés et détaillés au sein d'une charte institutionnelle. Consultez le site https://ia.condorcet.be pour plus d'informations.