Santé publique (Tournai)
Bachelier professionnalisant (180 crédits)
Psychologie 3.5.1

2026-2027

Informations Générales
Code
M-TPSY-789
Année académique
2026-2027
Théorie
24
Pratique
0
Période(s)
Q1
Langue d'enseignement
français
Langue d'évaluation
français
Titulaire(s)
FRANCOIS Patrick

Acquis d'apprentissage - Au terme de l'activité d'apprentissage, l'étudiant sera capable de

Connaissances

Au terme de l’activité d’apprentissage, l’étudiant sera capable de :

Décrire les topiques freudiennes (Inconscient, Préconscient, Conscient ; Moi, Ça, Surmoi ; Idéal du Moi / Moi idéal).
Expliquer les principaux mécanismes de défense et les stratégies de coping.
Définir les concepts fondamentaux du corps (corps réel, vécu, symbolique ; schéma corporel ; image inconsciente du corps).
Connaître les caractéristiques des troubles du comportement alimentaire et leurs lectures cognitives, comportementales et psychanalytiques.
Identifier les grands troubles de la santé mentale (psychoses, troubles de l’humeur, névroses).
Comprendre les bases de la balance décisionnelle et des modèles du changement appliqués au troubles du comportements alimentaires.
Situer la dépression existentielle dans ses perspectives cognitive, psychanalytique, systémique et sociale.

Aptitudes

Au terme de l’activité d’apprentissage, l’étudiant sera capable de :

Repérer les mécanismes de défense mobilisés par une personne lorsqu’elle est confrontée à une situation génératrice d’angoisse.
Repérer les enjeux liés à l’image corporelle, à l’estime de soi et à la construction identitaire.
Identifier les pensées, croyances et dynamiques psychiques impliquées dans les troubles alimentaires.
Utiliser la balance décisionnelle pour explorer l’ambivalence et soutenir la motivation au changement.
Distinguer les manifestations essentielles des troubles psychogènes, psychosomatiques et psychiatriques.
Formuler une première lecture clinique cohérente d’un comportement alimentaire dysfonctionnel.

Compétences

Au terme de l’activité d’apprentissage, l’étudiant sera capable de :

Mobiliser une posture clinique respectueuse, empathique et adaptée aux problématiques psychiques rencontrées en diététique.
Analyser un trouble du comportement alimentaire en croisant dimensions cognitives, comportementales et psychanalytiques.
Appliquer les outils motivationnels (balance décisionnelle, stades du changement) dans un entretien.
Articuler les notions de corps, image corporelle et estime de soi dans l’accompagnement diététique.
Mettre en pratique les attitudes professionnelles essentielles à une relation clinique de qualité.

Contenu de l'Activité d'Apprentissage

Les topiques de Freud
Inconscient, Préconscient, Conscient ; Moi, Ça, Surmoi ; Idéal du Moi et Moi idéal.

Les mécanismes de défense et les stratégies de coping

La clinique du corps. Les concepts fondamentaux du corps
Notions de corps réel, corps vécu et corps symbolique (Paul Schilder) ; schéma corporel et image inconsciente du corps (Françoise Dolto) ; réflexion autour de l’image corporelle et de la construction de soi (estime de soi et confiance en soi).

Analyse des troubles du comportement alimentaire
Anorexie mentale (+ bigorexie), boulimie, binge eating disorder (selon le DSM) : dimensions cognitives et comportementales ; lecture psychanalytique (Philippe Jeammet, Aldo Naouri, Hilde Bruch, etc.) ; pensées et croyances qui alimentent les troubles alimentaires.

La balance décisionnelle (Miller & Rollnick) appliquée aux troubles du comportement alimentaire.

Introduction aux troubles de la santé mentale : les psychoses schizophréniques, les psychoses paranoïaques, les troubles de l’humeur (notamment la bipolarité telle que définie par le DSM) ainsi que les troubles anciennement qualifiés de névrotiques, en particulier les névroses d’angoisse et les troubles obsessionnels compulsifs. L’ensemble est abordé dans une perspective essentiellement psychanalytique et systémique.

La dépression existentielle dans une perspective croisée (cognitive, psychanalytique, systémique et sociale) (si le temps imparti le permet).

Rem. : Le professeur se réserve la possibilité d’ajuster chaque année sa matière en fonction des attentes de ses étudiants.

Méthode d'enseignement des apprentissages

  • Cours magistraux
  • Exercices dirigés

Supports principaux

Type de support

Syllabus

Références

A la fin de chaque chapitre étudié, l’étudiant trouvera une bibliographie sélective en lien avec le sujet abordé.

Sources, références et supports éventuels

notes de cours et outils référencés (article, vidéos,...) disponibles dans les notes de cours et/ou déposés sur moodle

Epreuve Pondérée : Première Session
Évaluation continue et travaux: 0%
Session d'examens: 100% (Epreuve écrite)
Dispositions:
vrai ou faux
questions de restitution
questions ouvertes (analyse, liens logiques)
exercices
Epreuve Pondérée : Deuxième Session
Évaluation continue et travaux: 0%
Session d'examens: 100% (Epreuve écrite)
Dispositions:
vrai ou faux
questions de restitution
questions ouvertes (analyse, liens logiques)
exercices

Les usages de l’Intelligence Artificielle dans l’enseignement supérieur sont référencés et détaillés au sein d'une charte institutionnelle. Consultez le site https://ia.condorcet.be pour plus d'informations.

Dernière mise à jour le 15/09/2026