Santé publique (Charleroi)
Bachelier en diététique : Bachelier professionnalisant (180 crédits)
Nutrition et diététique clinique : applications II.XVII.II

2026-2027

Informations Générales
Code
CM-P2-DIETET-017-C
Type
Obligatoire
Responsable
BAZIN Emilie
Mode d'évaluation
Epreuve pondérée
Année académique
2026-2027
Langue d'enseignement
français
Langue d'évaluation
français
Théorie
0
Pratique
36
Crédits
2
Liste des AAs
Nutrition et diététique clinique applications 2 - 2.17.2
Code: M-CDIE-225
Période
Q2
Pondération
100.00%
Théorie
0
Pratique
36

Objectifs en rapport avec le référentiel de compétences du programme

S'impliquer dans sa formation et dans la construction de son identité professionnelle

  • Construire son projet professionnel

Prendre en compte les dimensions déontologiques, éthiques, légales et réglementaires

  • Respecter la législation et les réglementations

Gérer (ou participer à la gestion) les ressources humaines, matérielles et administratives

  • Programmer avec ses partenaires, un plan d'actions afin d'atteindre les objectifs définis
  • Respecter les normes, les procédures et les codes de bonne pratique

Assurer une communication professionnelle

  • Transmettre oralement et/ou par écrit les données pertinentes

Pratiquer les activités spécifiques à son domaine professionnel

  • Évaluer toute situation diététique et nutritionnelle humaine

Objectif général et cohérence pédagogique

Rendre l'apprenant capable de maîtriser les mécanismes relatifs à l'implication de l'alimentation.
Il sera capable d'adopter les programmes alimentaires liés à l'organisme de l'adulte en situation pathologique.
L'apprenant sera capable de maîtriser le vocabulaire scientifique et médical rencontré dans les rapports médicaux et paramédicaux. De même, il doit pouvoir appliquer les notions théoriques à la réalisation pratique.

Connaissances et compétences préalables

Anatomie-physiologie
Nutrition et diététique générale
Techniques culinaires

Dernière mise à jour le 13/09/2026