2026-2027
| Code | Titulaire(s) | Langue(s) d'enseignement | Langue(s) d'évaluation | Théorie | Pratique | Période(s) | Établissement(s) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| A-AAGR-228 | THOMAS Véronique | français | français | 21 | 0 | Q2 |
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Connaissances
l'étudiant pourra réfléchir à la façon de se diversifier grâce à l'analyse de deux situations rencontrées en Belgique- la diversification par la vente de viande à la ferme et la transformation de lait en produits laitiers. Les bases théoriques, techniques et économies sont posées. Elles amènent à la réflexion. Afin de se diversifier dans un contexte économique, environnemental et éthique contraignant, des bases spécifiques de génétique animale seront posées ainsi que des techniques d'élevage durable seront abordées- les thèmes de la vaches allaitantes et du porc plein air seront largement abordés dans ce contexte.
Aptitudes
Réfléchir à la diversification en exploitation.élevage dans un souci de durabilité sociétale, économique et environnementale
Compétences
se diversifier sur bases des connaissances acquises sur d'autres animaux de rente, poser des choix personnels d'élevages respecatnt l'éthique et la nature
présentation des diversifications possibles sur le plan théorique,technique et économique avec des bases de génétique animale solides.
Type de support
Diapositives
Références
Le support des cours est un power point disponible sur Moodle. Ce power point ne constitue que le fil conducteur du cours. Le contenu est dispensé magistralement lors des séances prévues. Les visites éventuelles font partie intégrante de la matière d'examen
les sources bibliographiques, s'il y a, sont mentionnées dans le support disponible sur Moodle
Les usages de l’Intelligence Artificielle dans l’enseignement supérieur sont référencés et détaillés au sein d'une charte institutionnelle. Consultez le site https://ia.condorcet.be pour plus d'informations.