Marketing, management touristique et hôtelier (Saint-Ghislain)
Stratégie du développement local et équitable du tourisme

Connaissances

-Identifier et énoncer des problèmes éthiques dans le cadre des métiers du tourisme et des loisirs (activités des opérateurs, types de produits et services, approche normative, les touristes,..)
-Identifier le paysage déontologique du tourisme
-Identifier et expliquer le rôle et l'action des acteurs touristiques
-Enoncer des conditions de développement touristique équitable
-Décrire les diverses contraintes
-Porter un regard réflexif sur la profession
-Décrire le rôle des institutions (tant publiques que privées) qui appliquent ces principes à la sphère du tourisme
-Analyser des documents qui y sont élaborés (charte mondiale du tourisme, charte éthique du voyageur, labels)

Aptitudes

A partir de situations relatives au tourisme et aux loisirs soulevant des questions éthiques et déontologiques, l'étudiant sera capable de :
-dégager des propositions de réponse
-expliciter les attitudes correspondant au respect des règles déontologiques
-proposer des critères permettant le respect des populations des zones émettrices et réceptrices et des patrimoines naturel et culturel

Compétences

Compétences analytiques Compétences interpersonnelles Compétences intrapersonnelles Compétences méthodologiques

INTRODUCTION A L'ETHIQUE
APPROCHE SYSTEMIQUE DU DEVELOPPEMENT LOCAL DURABLE
ATTRACTIVITE TOURISTIQUE
LES ACTEURS DU TOURISME AUTOUR DE LA QUESTION ETHIQUE
LES BONNES PRATIQUES

• Cours magistraux
• Séminaires
• Excursions et visites
• Préparations / Recherche d'informations
• Exercices dirigés
• Travaux personnels

Type de support

Autre

Références

PPT sur MOODLE
Documentation (articles de presse, articles scientifiques, dossier, vidéo) En français et en anglais.