2024-2025
| Code | Type | Responsable | Mode d'évaluation | Année académique | |
|---|---|---|---|---|---|
| CA-P3-AGAIBV-322-A | Obligatoire | VELGHE Tricia | Epreuve pondérée | 2024-2025 | |
| Langue(s) d'enseignement | Langue(s) d'évaluation | Théorie | Pratique | Crédits | |
| français | français | 12 | 12 | 3 | |
| Libellé AA | Période | Théorie | Pratique | Pondération | |
|---|---|---|---|---|---|
| Chimie des vins et analyses oenologiques | Q1 | 12 | 12 | 100.00% | |
étudier les composés du vin ainsi que les analyses organoleptiques afin de connaitre les impacts aromatiques aussi bien les défauts que les qualités aromatiques présents dans les vins.