2024-2025
| Code | Titulaire(s) | Langue(s) d'enseignement | Langue(s) d'évaluation | Théorie | Pratique | Période(s) | Année académique |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| K-CCHI-060 |
| français | français | 30 | 0 | Q1 | 2024-2025 |
Connaissances
Définir les notions de chimie générale (solubilité, pH, oxydoréductions). Décrire et expliquer les propriétés et les rôles des biomolécules et enzymes dans notre organisme. Reconnaître et classer les biomolécules en tant que composants cellulaires et nutriments.
Aptitudes
Résoudre des exercices simples liés aux notions de chimie.Reconnaître les fonctions organiques et effectuer des exercices de nomenclature simples.. Appliquer les notions théoriques explicitées au cours à des cas concrets.
Chimie générale: Notions de base: les atomes, la classification périodique des éléments, les molécules, la mole et les liaisons chimiques. Les différents aspects des réactions chimiques: vitesse et équilibres. Les solutions et le pH Les oxydoréductions Notions de chimie organique: les différentes familles (en particulier les fonctions rencontrées dans les biomolécules)
Biochimie descriptive : Les glucides, lipides, les protéines et les enzymes (composition, rôles et familles, aspects nutritionnels )
Type de support
Diapositives
Références
Syllabus et diapositives Chimie générale Legros V.
Diapositives Biochimie struturale Legros V.
Chimie générale-Kotz/Treicher
Chimie des solutions-Kotz/Treicher
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