2024-2025
Code | Titulaire(s) | Langue(s) d'enseignement | Langue(s) d'évaluation | Théorie | Pratique | Période(s) | Année académique |
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A-AAGR-902 |
| français | français | 2 | 0 | A | 2024-2025 |
Connaissances
- Appréhender les spécificités agronomiques, socioéconomiques et législatives liées à la viticulture des climat frais et de la Belgique
Aptitudes
- Identifier le contexte agronomique et socioéconomique d'une exploitation viticole belge
- Analyser les choix d'installation et de conduite effectués sur cette exploitation
Compétences
- Proposer un projet d'aménagement d'une parcelle viticole dans le contexte pédoclimatique belge en tenant compte de la législation en place et des contraintes agronomiques
1-Histoire de la viticulture belge
2-Caractérisation d'un "climat froid"
3-Les types de viticultures
4-Spécificités des vinifications en climat froid
5-Caractéristique du vignoble belge
6-Contexte legislatif du vignoble belge
6-Les acteurs du vignoble wallon et belge
7-Exemples
Type de support
Diapositives
Références
Voir Moodle
La Belgique, pays de vins, vignes et vignobles, d'hier et d'aujourd'hui - Marc De Brouwer
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