Agrobiosciences et chimie (Ath)
EC3.5 - Pisciculture

2025-2026

Informations Générales
Code
CA-P3-AGRENV-020-A
Type
Optionnelle
Responsable
  • DEVRIESE Bertrand
  • N.
Mode d'évaluation
Epreuve pondérée
Année académique
2025-2026
Langue d'enseignement
français
Langue d'évaluation
français
Théorie
24
Pratique
0
Crédits
2
Liste des AAs
Période
Q2
Pondération
100.00%
Théorie
24
Pratique
0

Objectifs en rapport avec le référentiel de compétences du programme

Maîtriser les principes de base de la gestion

  • Intégrer le contexte socio-économique et les spécificités des marchés dans son domaine d'application

S'engager dans une démarche de développement professionnel

  • S'adapter aux évolutions technologiques, économiques et sociétales

Appliquer les principes des sciences et du vivant dans tous les domaines de l'agronomie

  • Appliquer les principes des sciences à tous les domaines de l'agronomie
  • Utiliser à bon escient les ressources naturelles (sols, eau, énergie, biodiversité)
  • Assurer les productions nécessaires pour répondre aux besoins nutritionnels des êtres vivants dans un contexte socio-économique donné
  • Intégrer à l'activité de production les règles en matière d'éthique, de durabilité, d'environnement, d'hygiène et de santé

Mettre en application les législations environnementales dans divers secteurs d'activités et accompagner les professionnels dans la mise en oeuvre de bonnes pratiques respectueuses de l'environnement

  • Contribuer à l'amélioration des modes de production (réduction des intrants, contrôles sanitaires, maîtrise des consommations énergétiques, économies d'eau, bien-être animal, etc.)

Objectifs général et cohérence pédagogique

Produire des poissons tropicaux destinés à l'alimentation des populations en fonction d'une situation locale à étudier.
Stocker, transformer/conserver et commercialiser ces produits.
Produire d'autres animaux tels les crustacés
Produire et transformer en prenant en compte l'aspect environnemental .

Connaissances et compétences préalables

Notions de biologie, physiologie animale, climatologie du milieu tropical, chimie générale, qualité des eaux, socio-économie du milieu tropical.