Agrobiosciences et chimie (Ath)
Bachelier - Agronome en biotechnologies et ressources alimentaires : Bachelier professionnalisant (180 crédits)
Évolutions alimentaires

2026-2027

Informations Générales
Code
A-AAGR-355
Année académique
2026-2027
Théorie
12
Pratique
0
Période(s)
Q2
Langue d'enseignement
français
Langue d'évaluation
français
Titulaire(s)
COPPEZ Juliette

Acquis d'apprentissage - Au terme de l'activité d'apprentissage, l'étudiant sera capable de

Compétences


a {
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}
tr th, tr td {
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}
tr th {
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}capable d’identifier les tendances actuelles du secteur alimentaire et d’en évaluer les impacts sur la santé et l’environnement

Contenu de l'Activité d'Apprentissage


a {
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}
tr th, tr td {
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}
tr th {
background-color: #f5f5f5;
}Les évolutions actuelles de l’alimentation en abordant les différents types de produits alimentaires, les systèmes d’évaluation nutritionnelle et environnementale, les principaux régimes alimentaires, les allégations nutritionnelles et de santé, ainsi que les nouveaux alimentsdévelopper un regard critique sur les tendances alimentaires actuelles en intégrant les enjeux nutritionnels, sanitaires, environnementaux et sociétaux

Méthode d'enseignement des apprentissages

  • Cours magistraux
  • Séminaires

Supports principaux

Type de support

Diapositives

Références

Sciensano.be
revue-IAA
Food in Action

Sources, références et supports éventuels

Sciensano.be
revue-IAA
Food in Action

Epreuve Pondérée : Première Session
Mode d'évaluation: Epreuve écrite
Évaluation continue: 0%
Examen: 100%
Dispositions:
Réglement Général des études de la Haute Ecole : Article 68 "seuil de réussite"
Epreuve Pondérée : Deuxième Session
Mode d'évaluation: Epreuve écrite
Évaluation continue: 0%
Examen: 100%
Dispositions:
Réglement Général des études de la Haute Ecole : Article 68 "seuil de réussite"

Les usages de l’Intelligence Artificielle dans l’enseignement supérieur sont référencés et détaillés au sein d'une charte institutionnelle. Consultez le site https://ia.condorcet.be pour plus d'informations.

Dernière mise à jour le 27/08/2026